2021.05.15公司学习参观养云安缦酒店

设计是一种改造客观世界的构思和想法，在建筑师与设计师们重新审视自然-人-社会关系的同时，越来越多的人开始意识到"溯本求源"的重要。

大约300年前，在紫禁城一处名为养性斋的馆舍中，乾隆帝命人悬起一块题着“养云”二字的匾额，意为“养蓄云气”。此后，这短小精悍而隽永神秘的两个字便意味深长：修身养心、崇尚天然、敬畏造化，也是安缦集团在中国的第四家度假村——养云安缦之名的灵感源泉。定于2018年1月开幕的养云安缦坐落于一片宁谧幽静的树林中，与五光十色、车水马龙的大都会上海仅一步之遥。这里是一片绝无仅有的林间村落，千年古树被悉心呵护，抽发新枝；百年古宅得以精心重建，重拾被时光掩盖的岁月。“度假村的诞生始于一个长达10年的宏伟保护计划，让安缦的客人们能够领略当代和古代中国引人入胜的生活和文化。”建筑大师Kerry Hill说。由于江西修建水库，那些存在于原有土地上的古树和古宅便遭到了威胁，为使它们不被水淹没，安缦集团穷极人力物力，组织植物学家及古建筑工程师开展了一场声势浩大的古树老宅迁徙之旅。转眼十年，10,000棵古樟树和50座明清住宅跨越700公里来到上海：树宅相守、天地人和。就像《考工记》中所记载的那样：“天有时，地有气，材有美，工有巧，合此四者，然后可以为良。”在Kerry Hill和专家团队的精心之下，50座承载岁月沉寂与沧桑的明清古宅由经验老道匠人进行拆分、编号，石材、石雕也一一拆卸，运抵上海后被重组为26座古宅。所有的建筑设计都依照于‘还原’，古宅的内涵特质最大限度地得到保留，设计师只通过最细微的干预完成现代人宜居的需求，将当代舒适天衣无缝地融入拥有400年悠久历史的建筑肌理中。比如木材，时间沁入木件，虽留有岁月沉香，光泽却已然逝去。所以才有了数十位老木匠历经数月的手工打磨，加之一层油漆保护，一层桐油润养。至此，旧柱如新。

的确如此，纵使原生地留有旧时文人雅士闲聚的痕迹。但既然迁移至此，俨然已不能再是村庄曾经的样貌。如今，宜居、安居才是重中之重。

伫立在养云安缦正中的楠书房，因景仰紫禁城内的“南书房”而得名，旨在营建一处心灵栖息之所。其前身为一古代私塾，如今以金丝楠木为主要载体，在书、香、茶、画的主题中用演绎十七世纪文人雅士书斋文化。作为国际著名建筑设计师，Kerry Hill擅长将当地的自然、文化特色融入极简的设计手法，进而生成留有原地气韵的现代空间，其本身也因此成为一个故事，宁静通透，耐人细品。

养云安缦共设五间餐厅及酒吧，分布于酒店的林间各处，每家餐厅都融合了精致现代感、质朴设计以及当地美食哲学。诗情画意的湖畔日餐厅Nama，将质朴无华的和食传统引入空间。设计源于传统日本和食，礼赞食材真味，寓意五味调和。